집에 있는 모든 방 중에서 부엌은 가장 많은 활동을 필요로 하는 경향이 있습니다. 선반을 채우고, 라벨을 읽고, 재료를 자르고, 모두 함께 저어줍니다. 이 모든 것은 몸과 마음에 특정한 기대를 하게 합니다. 그리고 당신의 요구를 수용할 수 없다는 이유로 작업을 수행할 수 없다면 주변의 모든 작업도 어려워집니다. 접근 가능한 디자인이 필요한 곳입니다.
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'접근 가능한 디자인은 그 안에 사는 사람 또는 사람들에게 공간을 맞추는 개념을 기반으로 합니다.'라고 의 소유주이자 수석 디자이너인 Maegan Blau는 말합니다 파란색 구리 디자인 . “분명히 그것은 많은 것을 의미할 수 있고, 그것이 요점입니다. 주방은 가정에서 매우 위험한 곳이며, 안전하고 편리하게 설치되지 않으면 훨씬 더 위험할 수 있습니다.”
접근 가능한 디자인은 최근 몇 년 동안 추진력을 얻고 있습니다. 4분의 1 미국인들은 자신을 장애인으로 묘사합니다(팬데믹 이전에도). 휠체어 사용자인 Blau는 실제 경험을 통해 이러한 필요성을 이해하는 드문 디자이너입니다. 그녀는 “자립은 매우 소중한 것이며, 장애를 가진 사람들에게 자립은 능력과 환경에 의해 끊임없이 위협을 받습니다.”라고 말합니다. '요리와 식사는 분명히 필수이며, 모두가 참여할 수 있는 공간을 만드는 것은 자신감을 키우고 비용을 절약하며 전반적인 웰빙을 증진할 수 있습니다.'
그러나 당신이 기성세대나 장애인 커뮤니티에 속하지 않더라도 접근 가능한 디자인을 통해 얻을 수 있는 것이 있습니다. 아마도 당신은 평균보다 키가 크며 표준 조리대 높이가 당신을 구부리게 만듭니다. 아마도 당신은 아이들이 있고 그들의 수준에 전자 레인지가 있으면 좋을 것입니다. 젠장, 냄비에 물을 채우고 기기를 추적할 수 있는 스마트 장치가 더 많아지면 좋을 것입니다. 더 나은 조명과 더 많은 텍스처가 긍정적인 차이를 만들 수 있습니다. '접근성은 소수를 위한 것이 아니라 모두를 위한 것입니다.'라고 Blau는 말합니다. '모든 사람이 포함되는 공간을 만들 때 세상은 이익을 얻을 것입니다.'
2022년과 접근 가능한 디자인의 미래를 바라보면서 Blau는 주방 디자인에서 더 많이 등장하는 5가지 트렌드에 대해 논의합니다. 이러한 아이디어를 어떻게 통합할 수 있는지, 그리고 무엇이 그렇게 영향력이 있는지 계속 읽으십시오.
1. 하단 캐비닛의 서랍
하단 캐비닛에는 선반이 제공되지만 서랍을 설치하면 판도가 바뀔 수 있습니다. 이렇게 하면 공간이 최대화되고 손이 닿기 어려운 뒤쪽 모서리가 맨 앞자리에 오도록 할 뿐만 아니라 어린이, 노인, 휠체어 사용자 및 명백한 이유 없이 무릎이 갈라지는 소리를 듣는 사람과 같은 다양한 신체에 사용할 수 있습니다. 이 세부 사항은 시장에 나와 있는 다양한 슬라이드 아웃 옵션 덕분에 비교적 저렴한 가격으로 수행할 수 있다고 Blau는 말합니다.
2. 스마트 홈 기술
스마트 가전 제품의 인기가 폭발적으로 증가했으며 Blau는 이러한 추세가 더 보편화될 것이라고 생각합니다. 경제적인 측면에서 비접촉 수도꼭지와 블루투스 냄비 필러는 준비를 간소화할 수 있습니다. 스마트 오븐 및 냉장고와 같은 더 비싼 선택은 예열 온도를 설정하고 집에 없을 때도 케첩을 집어오라고 상기시켜줍니다. 마치 사려 깊은 조수가 있는 것처럼 느끼게 할 것입니다.
3. 냉장고 서랍
Blau는 특히 낮은 캐비닛에 넣을 수 있는 냉장고 서랍의 사용이 증가하는 것을 보고 매우 기쁩니다. 이 서랍은 장애인과 어린이 모두에게 음료수를 더 쉽게 집어넣을 수 있는 옵션을 제공하며 엔터테인먼트를 위해 더 많은 음료수 보관함이 필요한 사람들에게도 적합합니다. 더 나은 아직? 이 서랍이 디자인의 나머지 부분과 혼합되도록 캐비닛 전면과 함께 설치할 수 있습니다.
4. 주방 아일랜드와 연결된 테이블 높이의 조리대
Blau는 더 낮은 표면적을 가진 섬을 연결하는 선택이 한 가지 이상의 이유에서 매력적이라고 말합니다. 우선, 둘 이상의 좌석 배치를 원하는 사람들을 위한 세련된 솔루션이며 숙제를 하기에 완벽한 장소이기도 합니다. 그러나 접근성이 더 좋다는 면에서 앉은 자세에서 자르고, 섞고, 던지는 것도 가능합니다.
5. 상단 캐비닛 대신 세련된 디자인 선택
상부 캐비닛을 감싸는 대신 Blau는 더 많은 고객이 주방의 더 높은 부분을 다른 방식으로 사용하기를 요청하고 있다는 사실을 알게 되었습니다. 천장부터 카운터까지의 타일 작업이 한 가지 예이며, 자연 채광이 충분히 들어오는 대형 창문도 있습니다. 창고를 높은 위치에서 멀리 중앙에 배치하고 '예술적인 초점'으로 바꾸면 가족 모두가 경치를 즐기면서 음식과 도구를 쉽게 얻을 수 있습니다.
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이 게시물은 원래 Kitchen에서 실행되었습니다. 거기 참조: 2022년 주목을 받을 5가지 접근 가능한 주방 디자인 트렌드 .
