이번 가을에 Trader Joe's에 호박 아이스크림이 다시 올지 궁금하세요? 글쎄, 당신은 혼자가 아닙니다. 의 최신 에피소드 Trader Joe의 팟캐스트 내부 어제 떨어졌고, 그와 함께 수십 가지의 새롭고 돌아오는 계절 식료품에 대한 뉴스가 나왔습니다. 우리와 승무원이 풀어야 할 것이 많습니다.
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이번에는 호스트 Mark Sloan과 Tara Miller가 특별 게스트(및 동료 승무원) Jasmine과 함께하여 그들이 가장 좋아하는 제품의 내부 모습을 보여줍니다. 크림치즈, 마들렌, 베이글, 와플, 사모 사 , 앞으로 몇 주 안에 선반을 장식할 예정입니다. (최소한 몇 개는 이미 매장에 있으며, 예, 호박 아이스크림도 그 중 하나입니다.) 사과, 단풍나무, 호박, 그리고 물론 더 많은 호박과 같은 즐거움과 같은 가을의 눈에 띄는 제품도 있을 것이며 설명했다. 여기 그들이 가장 열광하는 20가지 식료품이 있습니다.
1. 호박 찹쌀 토피 케이크
끈적 끈적한 토피 푸딩의이 멋진 변형은 새로운 좋아하는 간식이 될 수있는 좋은 위치에 있습니다. 5성급 레스토랑 디저트를 위해 Tara에 따르면 전자레인지에서 개별 케이크를 약 1분 동안 가열합니다.
2. 호박맛 조조 샌드위치 쿠키
오래된 Joe Joe's와 함께 그리고 Matt가 '작은 캔디 바'라고 생각하는 호박 향이 나는 샌드위치 쿠키와 함께. 쿠키는 요구르트에 담그고 바다 소금을 얹고 톡 쏘는 크림 같은 호박 속을 포함합니다.
3. 섬세한 스쿼시
이것의 반환 사랑하기 쉬운 호박 Tara와 Matt가 모두 기대하는 사람 중 하나입니다. 썰어서 준비하기도 쉽고(껍질을 먹을 수 있기 때문에 껍질을 벗길 필요가 없음) 두 사람은 호박을 구울 것을 권장합니다. 오븐에서 호박 치폴레 소스를 던지기 전에 시트 팬에 올려 놓으십시오(자세한 내용은 아래 참조).
4. 버터넛 스쿼시 맥앤치즈
또 다른 스쿼시 인기 메뉴인 이 맥앤치즈는 TJ 연간 고객 초이스 어워드 가을에만 매장에 있지만. (작년에는 준우승 좋아하는 앙트레 카테고리에 있습니다.) 호스트에 따르면 '사람들은 냉장고를 몇 달 동안 비축할 수 있을 만큼만 구입합니다.' 당신은 그들 중 하나입니까?
엔젤 넘버가 계속 보인다는 것은 무엇을 의미합니까?
5. 버터넛 스쿼시 맥 앤 치즈 바이트
앞서 언급한 맥앤치즈(그리고 작년 우리의 선택 TJ의 베스트 가을 신상품), 버터넛 포워드 바이트는 놓칠 수 없는 . Tara는 재미 있고 배부른 저녁 식사를 위해 샐러드와 함께 두 사람 사이에 이러한 상자를 나눌 것을 제안합니다.
6. 호박 치폴레 로스팅 소스
뼈가 없고 껍질이 없는 닭 허벅지, 냉동 미트볼, 뿌리 채소 및 앞서 언급한 델리카타 스쿼시는 일부 품목에 불과합니다. TJ's의 식료품 카테고리 관리자인 Jasmine, Tara 및 Matt는 이번 가을에 이 달콤하고 스모키한 소스로 로스팅할 계획입니다.
7. 유기농 메이플 비네그레트 드레싱
재미있는 사실: 이 드레싱은 TJ의 버몬트 메이플 시럽 공급업체의 엄마 중 한 명이 만든 레시피에서 영감을 받았습니다. 당신은 이미 상점에서 병이 쏟아져 나오는 것을 보았을 것입니다. 그리고 위의 소스처럼, 그는 그것을 약간의 델리카타 스쿼시와 함께 던질 계획입니다.
8. 말린 피망과 흑설탕을 곁들인 올리브 오일에 바삭한 칠리 크랜베리 오렌지와 양파
예, 당신은 그것을 올바르게 읽었습니다. TJ의 선반에 출시된 최신 칠리 크리스프는 이름이 너무 길다고 Jasmine에 따르면 레이블에 거의 맞지 않습니다. 그녀는 '상당히 큰' 크랜베리 조각에서 얻을 수 있는 달콤함과 씹는 것을 좋아합니다. Matt는 '거대한 테이터 톳츠'에 약간의 숟가락을 떠서 가을을 환영할 것을 제안합니다.
= 12 * 12
9. 메이플 오트 음료
Tara에 따르면 9월 중순경에 이 단풍나무 향이 가미된 또 다른 반복 우승자 비건, 유당 및 유제품이 없으며 모닝 커피에 추가하고 싶은 것입니다.
10. 솔티드 메이플 아이스크림
식료품 가게는 최근 달콤하고 크림 같은 디저트로 인기를 끌고 있습니다(안녕하세요, 오르차타 아이스크림 !), 그리고 그것의 소리에 의해, 이 파인트는 또 다른 팬이 좋아할 것을 약속합니다. '버터 지방의 양 때문에 슈퍼 프리미엄 아이스크림으로 간주됩니다'라고 Matt는 말합니다. 보너스: 전체에 소용돌이 모양의 단풍나무 리본이 있습니다.
11. 시나몬 롤 블론디 바 베이킹 믹스
들리는 것처럼 이 바는 일부는 시나몬 롤이고 일부는 블론디입니다. 하지만 다음 브런치나 아침 식사 또는 디저트에 100% 필요합니다. 당신이 규칙을 만듭니다. Tara에 따르면 갓 구운 시나몬 롤을 모방한 추가 끈적끈적함을 즐기기 위해 따뜻하게 제공합니다.
12. 카라멜 애플 디핑 키트
TJ's의 사람들은 수년 동안(수년 동안!) 방부제 없이 합리적인 유통 기한을 가진 상점에 캐러멜 사과를 가져오려고 노력해 왔습니다. 자, 2022년은 그만큼 년 — 일종의. 이 16온스 DIY 키트에는 카라멜 트레이(전자레인지 사용), 잘게 잘린 견과류와 가을색 스프링클 각각 1개 패키지, 나무 막대기 6개가 포함되어 있습니다. 하지만 사과를 받으려면 농산물 코너로 가야 합니다.
13. 라 페르메 줄리앙 스파클링 로제
로제는 단순히 여름에 . Matt는 '프랑스의 매우 유명한 생산자가 만든' TJ's를 위해 만든 이 제품은 '아페리티프와 마찬가지로 브런치 환경에서 집에 있는 것과 동일할 것입니다.'라고 말합니다. 함께 즐기다 치즈 , 과일, 샤퀴테리, 그리고 몇몇 친구. Tara는 9월 초에 진열대에서 찾아볼 수 있다고 덧붙입니다.
14. 그르나슈 로트 230 예약
Tara에 따르면 TJ's는 지금까지 Reserve Labels 중 하나에 스페인 와인을 사용한 적이 없습니다. 이 와인은 스페인의 Cariñena 지역에서 생산되며, 그녀는 스페인이 미국의 나파 밸리와 같다고 묘사하며 앞서 언급한 호박 치폴레 로스팅 소스에 구운 닭 허벅지와 잘 어울립니다.
15. 그랜드 리저브 말벡 부지 111
스페인에서 아르헨티나에 이르기까지 이 와인은 “보기만 해도 눈에 띌 정도로 짙고 자주색입니다.”라고 Tara는 말합니다. 하지만 외관상으로는 '구개에 무성한' 풍미가 있는 큰 와인입니다. Matt는 구운 또는 찐 붉은 고기와 함께 유리잔을 즐길 것을 권장합니다.
16. 플래티넘 리저브 쁘띠 베르도 로트 105
두 개의 플래티넘 리저브 와인 중 첫 번째 와인인 나파 밸리에서 생산된 이 와인은 P.R. 라벨을 부착한 최초의 쁘띠 베르도일 수도 있습니다. 레드 블렌드는 쁘띠 베르도 95%, 카베르네 소비뇽 5% 정도이며, 맛의 깊이가 매우 뛰어납니다.
000은 무슨 뜻인가요?
17. 스태그 립 디스트릭트 Lot 104의 플래티넘 리저브 카베르네 소비뇽
담당 지구에서 작년 최고의 할인 와인 저렴한 가격에 또 다른 경이적인 병이 나옵니다(작년에는 병이었습니다). 두 호스트는 이 택시의 세부 사항에 대해 수줍어했지만 다시 한 번 정말 빨리 매진될 것이라고 언급했습니다.
18. 커피 땅콩 버터 컵 포터
Matt는 '진지한 한 모금입니다.'라고 말합니다. '이 맥주는 실제로 양조 과정에서 엿기름 알갱이에 땅콩 가루가 들어 있습니다.' Tara는 '디저트 같은 맛이 난다'고 덧붙이며 병당 22온스로 3~4명의 친구와 나눠먹기에 좋습니다.
19. 호박 스파이스 크림 리큐어
Tara에 따르면 네 번째 또는 다섯 번째 시즌으로 돌아온 이 크림 리큐어는 밤에 한잔으로 하루를 마무리하고 싶은 호박 스파이스 라떼 애호가를 위한 것입니다. Matt는 말합니다. 그는 또한 쉬운 어른 디저트를 위해 아이스크림 위에 약간 붓는 것을 추천합니다.
20. 파나마 럼
이 파나마산 5년 숙성 럼은 버번 배럴에 저장되어 캘리포니아 소노마의 와인 배럴로 옮겨진 후 추가(비공개) 기간 동안 숙성됩니다. 9월 초에 Trader Joe's 매장을 선택하게 되면 ~할 수 있다 Matt는 이것을 칵테일에 섞습니다. 너무 부드러워서 데킬라나 스카치 한 모금에 비유할 수 있지만 그 자체로 가장 잘 즐길 수 있습니다.
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이 게시물은 원래 Kitchen에서 실행되었습니다. 거기 참조: Trader Joe의 직원이 가장 기대하는 가을 식료품 20가지
