오늘은 하루 종일 잠옷 차림으로 집에 둘러앉아 있을 예정이었는데 제가 가장 좋아하는 인스타그램 계정 덕분에 @CostcoHotFinds , 나는 진짜 옷을 입고 대신 동네 코스트코로 향했습니다. 이유? 세 가지 간단한 단어: 땅콩. 버터. 파이. 이 미국 클래식의 코스트코 버전은 전국적으로 출시되기 시작했고, 저는 이보다 더할 나위 없이 기뻤습니다.
왜 555가 계속 보이죠?
전생에 나는 레스토랑 그룹과 케이터링 회사의 페이스트리 프로그램 운영을 도왔고, 내가 가장 좋아하는 빵 굽는 것 중 하나는 땅콩버터 파이였습니다. 그것들은 우리 빵집과 우리 레스토랑의 디저트 메뉴에서 가장 인기 있는 품목 중 하나였으며 그럴 만한 이유가 있었습니다. 짭짤한 땅콩버터와 감미로운 초콜릿 무스가 완벽한 파이 조각에 들어있는 조합을 좋아하지 않는 사람이 있을까요?
코스트코 버전은 고전적인 이상에 충실한 것으로 보이며, 보너스로 코스트코 12인치 크기로 제공됩니다. 가볍고 바람이 잘 통하는 초콜릿 무스를 얹은 푹신한 땅콩 버터 충전재가 있고, 가장자리에 장식용으로 파이핑된 땅콩 버터 충전재가 더 많이 들어 있는 그레이엄 크래커 크러스트 안에 들어 있습니다. 이 4.5파운드 간식의 가격은 얼마입니까? 이 브랜드의 최근 재출시된 다른 많은 제품과 마찬가지로 가격은 .99로 약간 높은 편입니다. 그러나 그것이 얼마나 '위험할 정도로 맛있다'는 것을 고려하면(크기는 말할 것도 없고!) 가격만큼의 가치가 있을 수도 있습니다.
코스트코의 파이에는 어느 정도 컬트 추종자가 있는데, 그것도 그럴 만한 이유가 있습니다. 호박파이 레시피가 너무 맛있어요 30년이 넘도록 변하지 않았어 매년 휴가철에는 쇼핑객들이 코스트코 베이커리 섹션으로 모여듭니다. 피칸 파이와 호박 치즈 케이크 같은 휴일 출시 . 코스트코의 다른 디저트 제품을 모두 고려하면 일부 사람들이 Tate의 '속임수'라고 부르는 초콜릿 칩 쿠키 , 가게는 정말 단 것을 좋아하는 천국처럼 보입니다.
이 새로운 땅콩버터 파이가 기간 한정 판매인지 아니면 계속 판매되는지에 대해서는 언급이 없습니다. 코스트코 빵집 통로에서 재고를 비축하는 동안 저를 만나세요. 하나는 지금, 두세 개는 냉동고에 보관하세요.
이 게시물은 원래 The Kitchn에 게재되었습니다. 거기에서 확인하세요: 코스트코, 베이커리 섹션에 새로운 페이스트리 추가, '위험할 정도로 맛있다'
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