퇴비로 만드는 경우 — 그리고 우리는 당신이 그렇게하는 것이 좋습니다 — 당신은 좋은 용기를 원할 것입니다 음식물 쓰레기를 보관하다 퇴비 더미에 들어가기 전에. 대부분의 사람들에게는 뚜껑이 달린 작은 용기를 부엌 조리대 위에 두는 것이 가장 쉽습니다. 준비하고 요리할 때 채울 수 있으며, 퇴비 더미로 이동할 준비가 될 때까지 차고에 있는 더 큰 양동이나 플라스틱 냉동 가방에 주기적으로 비울 수 있습니다.
나는 퇴비화에 관해 광범위하게 저술되었습니다. 하지만 내 더러운 작은 비밀은 연령, 나는 직장 구내식당에서 '해방'한 임의의 샐러드 그릇에 음식 찌꺼기를 모으고 있었습니다. 네, 그다지 세련된 시스템은 아니었음은 잘 알고 있습니다.
이제는 운이 좋게도 마당에서 직접 퇴비를 만들 수 있어서 당근 껍질이나 오래된 커피 찌꺼기가 몇 주 동안 그대로 방치되어 있지 않습니다. 하지만 여전히 카운터 위에 놓여 있는 슬프고 축축한 음식 찌꺼기 한 그릇은 '내 주방에 오신 것을 환영합니다!'라고 정확하게 말하지 않습니다.
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나는 한동안 소소한 공간을 꾸미기 위해 노력해 왔다. 야마자키 접시걸이 저것 그렇지 않다 눈에 거슬린다. Bamboozle 주방 퇴비통 다음 단계가 좋을 것 같았습니다. The Bamboozle이 등장했습니다. 주방 필수품 인터넷에서 압도적으로 긍정적인 평가를 받는 것을 보았습니다. Bamboozle 퇴비통을 사용한 지 1년이 넘은 지금, 저는 그래서 업그레이드해서 다행이에요!
숫자 111의 의미
놀랍게도 싱크대 옆에 있는 것이 오래된 그릇보다 훨씬 더 멋져 보이지만 제가 고려하지 않은 한 가지 주요 기능이 있습니다. Bamboozle의 뚜껑에는 냄새를 차단하는 일회용 숯 필터가 있다는 것입니다. 예전에는 매일 저녁 저녁 식사 후 퇴비 그릇을 버리곤 했는데 이제는 Bamboozle이 완전히 가득 찰 때까지 기다렸다가 밖으로 가져갈 수 있습니다. 높이 9인치, 길이 8인치, 너비 6.25인치로 많은 양을 수용할 수 있습니다. 내가 역겨운 냄새를 느낀 유일한 때는 거기에 더 많은 물건을 버리려고 문을 열었을 때인데, 그건 예상된 일입니다. 그것 ~이다 결국 음식 찌꺼기.
이제 주방이 더 멋져 보일 뿐만 아니라 쓰레기통 냄새도 나지 않습니다! 그것은 분명히 나를 행복하게 만듭니다. Bamboozle을 구입하는 경우(물론 그렇습니다), 특히 퇴비화를 처음 접하는 경우 명심해야 할 네 가지 유용한 팁이 있습니다.
Bamboozle 퇴비 통을 사용하는 방법
- 스크랩이 뚜껑에 닿지 않도록 하세요. 필터는 2개월에 한 번씩 교체해야 하지만, 용기를 너무 많이 채워서 실제 음식이 닿으면 효율적으로 작동하지 않는 것을 알 수 있습니다. ㅏ 교체용 필터 6개 팩 비용은 약 10달러입니다.
- 실제로 용기에 퇴비를 만들려고 하지 마십시오. 실제 퇴비(정원에 사용하는 어둡고 흙 같은 물질)는 장기간에 걸쳐 작업하고 관리해야 합니다. 이는 해당 작업을 위한 것이 아닙니다. 분해될 퇴비 더미로 향하는 스크랩을 담는 용기입니다. 음식물 쓰레기를 퇴비 마을로 보내는 첫 번째 단계로 Bamboozle을 생각해 보세요.
- 음식 얼룩 때문에 스트레스 받지 마세요. 나는 Bamboozle을 샀다 자연의 색 , 크림 같은 황백색. 몇 주 후에 찻잎과 커피 찌꺼기로 인해 내부에 얼룩이 남는 것을 발견했습니다. 매번 쓰레기통을 비운 후 세탁하고 말리는데 얼룩이 계속 남아있더라구요. Bamboozle의 브랜드 매니저인 Avishai Greenstein은 다음과 같이 제안합니다. 맞춤형 라이너 “그런 사람들을 위해 정말 퇴비통 내부를 깨끗하게 유지하고 싶어요.” 나는? 윽. 퇴비통 내부입니다. 나는 이 언덕에서 죽지 않을 것이다. 상황을 완전히 피하고 싶다면 다음을 얻을 수 있습니다. 짙은 회색의 동일한 버킷 , Kitchn의 편집장은 페이스 듀런드 가지다.
- 부드럽게 행동하세요! Bamboozle은 생분해성 대나무로 만들어졌기 때문에 퇴비더미로 들고 다니기에 가볍습니다. 벽은 어느 정도의 손상도 견딜 수 있을 만큼 두껍지만, 끈끈한 음식 찌꺼기를 제거하기 위해 싱크대 측면에 양동이를 세게 부딪히지는 않습니다. 내 것은 아직 완벽한 상태이지만, 거칠게 다루면 약간의 손상이 발생할 수 있다고 생각합니다.
나는 앞으로 몇 년 동안 확실히 Bamboozle 쓰레기통을 사용할 것입니다. 자연스러운 색상이 질리면 쓰레기통 자체를 퇴비로 만들어 다른 색상을 선택할 수 있습니다. 사프란 또는 테라코타 . 하지만 지금은? 그 오래된 그릇을 치워서 너무 기뻐요.
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이 게시물은 원래 The Kitchn에 게재되었습니다. 거기에서 확인하세요: 몇 년 전에 샀더라면 좋았을 멋진 퇴비화 업그레이드
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