주방(또는 어디에서나!)에서 논쟁이 되는 수많은 '화요 주제'는 옳고 그름의 문제가 아니라 개인 취향의 문제로 귀결됩니다. 신발을 신거나 벗거나 집 안에서? 당신한테 달렸습니다! 종이 타월이나 헝겊 ? 당신이 결정합니다. 당신의 집, 당신의 선택이라고 나는 말합니다.
하지만 그 속에서도 아마도 특히 이러한 선호 문제에서는 양쪽 사람들의 경험에 개방적인 태도를 취하는 것이 중요합니다. 때로는 마음이 바뀌고 결국 자신이 선택했다고 생각했던 것과는 다른 “삶의 방식”을 사랑하게 되기도 합니다.
비록 나는 여전히 때로 예외적인 사람처럼 보이지만 – 나는 선택의 여지가 있을 때 가스 레인지를 결코 선택하지 않습니다 – 나는 최근에 단일 싱크대 전환자가 되었습니다. 저는 운이 좋게도 이제 세 집에서 싱크대를 선택할 수 있게 되었습니다. 내 처음 두 개의 싱크대는 더블이었고, 우리 가족 7명이 새로운 주로 이사했을 때 이번에 또 다른 더블을 선택할 뻔했습니다. 생각 나는 그들을 선호했습니다. 하지만 대신에 대형 싱글 싱크대를 선택하게 되었고 정말 마음에 들었습니다.
기본적으로 더블 싱크대에서 할 수 있는 모든 작업은 여전히 큰 싱글 싱크대에서도 할 수 있습니다. 하지만 제가 만든 싱글 싱크대는 더블 싱크대보다 훨씬 더 많은 요구 사항을 수용할 수 있습니다. 제가 이중 세면대를 좋아했던 이유는 작업할 수 있는 별도의 공간이 두 개 있는 것을 좋아했기 때문입니다. 예를 들어, 한 쪽에서는 더러운 접시를 담그고 다른 쪽에서는 바로 농산물을 준비하거나 세척할 수 있었습니다.
나는 여전히 큰 싱글 싱크대에서 이런 일을 할 수 있습니다. 우연히 이러한 작업을 더욱 편리하게 해주는 워크스테이션 싱크대가 있는데, 단순한 단일 싱크대에서도 '별도의 공간'을 위해 필요한 것은 간단한 욕조 싱크대에 바로 놓을 수 있어요. 꼬집으면 큰 그릇도 가능합니다!
내 싱글 싱크는 또한 더블 싱크가 결코 할 수 없었던 일을 할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 나는 큰 냄비와 프라이팬 또는 베이킹 시트를 싱크대에 담그는 방법을 좋아합니다. 나는 또한 바로 손에 넣을 수 없는 더러운 접시를 카운터에 쌓아두는 것을 보는 것보다 싱크대에 '숨기는' 것을 좋아합니다. 더블 싱크대보다 이 싱크대에 더 많은 더러운 접시를 넣을 수도 있습니다.
대형 단일 싱크대를 사용하면 주철 프라이팬이나 큰 더치 오븐과 같이 크거나 무거운 품목을 청소할 때 더 쉽게 움직일 수 있습니다. 나는 조리도구를 옆으로 눕혀서 문지르거나 문지르기 위해 꺼내서 이중 싱크대에서 했던 것처럼 그것을 잡고 돌려서 헹구는 것보다, 조리기구를 편평하게 사용하여 싱크대 내부를 문지르고 헹굴 수 있는 것을 좋아합니다. . 이제 저는 두 가지 유형의 싱크를 모두 갖고 있으므로 완전히 개종했다고 안전하게 말할 수 있습니다. 당신은 살고 배우며 때로는 측면을 전환합니다.
이 게시물은 원래 Kitchn에서 실행되었습니다. 거기에서 확인하세요: 저는 이제 싱글 싱크가 더블 싱크보다 낫다고 확신합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
