행주부터 프라이팬, 계량컵까지 필요 요리를 할 수 있는 주방( Hotelleonor는 그 목록으로 당신을 덮었습니다 !). 그리고 아주 기본적이지는 않지만 주방에서 보내는 시간을 더욱 즐겁게 만들어줄 아이템도 있습니다.
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주말을 더 편안하게 만들고, 식사 준비를 더 쉽게 하며, 수월하게 즐길 수 있는 요소입니다. 인생 최고의 스테이크를 요리할 수 있도록 준비하는 것부터 칵테일의 품격을 높이고 집에서 저녁 데이트를 위한 테이블 세팅에 이르기까지 이 10가지 항목을 주방 비축의 201가지 항목으로 생각하십시오.
그리고 내 주방에 이 10가지를 모두 가지고 있는 사람으로서 나는 식기와 주방용품을 맞추는 초기 투자(완전 게임 체인저!)를 넘어서 내 주방을 가장 어른스럽게 느끼게 만든 항목이라고 보증할 수 있습니다. .
1. 무쇠 프라이팬
콘브레드부터 완벽하게 구운 스테이크까지, 무쇠 프라이팬 주방의 일꾼입니다. 운이 좋다면 조부모가 당신에게 유산을 물려주었을 수도 있지만 그렇지 않다면 저렴한 옵션이 많이 있습니다. 그리고 기억하세요. 무슨 일이 있어도 주철 프라이팬을 씻지 마십시오 비누와 물로! 그 식사와 추억이 프라이팬에 양념을 더합니다.
2. 네덜란드 오븐
공기가 차가워지는 순간, 수프 시즌입니다. 나무 숟가락을 매끄러운 세라믹 표면 위로 끌어 당기는 것은 매우 만족스러운 일입니다. 고기 굽는 그릇 루를 준비하거나 양파를 캐러멜화할 때. 당신은 고전에 과시 할 수 있습니다 도가니 또는 롯지로 저장하십시오. 두 가지 모두 로스트 치킨, 버터넛 스쿼시 수프, 이나 가치있는 컴포트 푸드 레시피.
1 1 1은 무슨 뜻인가요?
3. 앞치마
마치 과거의 유물처럼 보일지 모르지만, 앞치마 특히 할머니의 일요일 그레이비 레시피를 요리하거나 빵을 굽는 데 손을 대고 있다면 매우 기능적입니다. 옷을 아끼고 잘 보이는 곳에 걸어두면 공간에 복고풍의 기발함을 더할 수 있습니다.
4. '느린' 커피 메이커
Keurig 또는 Nespresso는 바쁜 주중에 적합하지만 주말에는 더 느리고 의도적인 커피 경험을 하는 것이 좋습니다. ㅏ 프렌치 프레스 , 푸어오버, 모카포트 모두 맛있는 커피를 내리세요.
지안피에로 갈리오네, 오너이자 수석 디자이너 GG 인테리어 디자인 에스 , 항상 그의 쪽으로 비알레티 올팟 . '저는 이탈리아인이고 하루를 시작하기 위해 카페인에 의존합니다. 그래서 저는 매일 아침 카페인을 섭취하는 데 도움이 되는 전통적인 이탈리아 커피 메이커를 사용합니다.'라고 Gaglione은 말합니다.
5. A Santoku Knife
ㅏ Santoku knife 부엌에서 가장 다재다능한 도구 중 하나이며 나이프 블록을 비축하는 첫 번째 항목 중 하나여야 합니다. 다지기, 다지기, 깍둑썰기 등에 사용할 수 있습니다. Gaglione은 '예전에는 일반 절단 칼만 사용했는데 정말 예리한 일본 칼을 사용하면 되돌릴 수 없습니다. 너무 날카로워서 우리는 종종 그것을 검이라고 부릅니다. 하지만 실제로는 무엇이든 가볍게 작업할 수 있고 아마도 우리 주방에서 가장 많이 사용되는 도구일 것입니다.”
6. 그릇 냄비
저를 믿으세요. 오후 6시가 넘어서야 할 일 목록의 맨 위에 있다고 느끼지 못할 것입니다. 그리고 당신은 당신이 저녁 식사를 넣어 기억 도기 냄비 8시간 전(하지만 칠리, 버팔로 치킨 또는 볼로네즈의 맛있는 냄새가 하루 종일 집에 가득할 것이기 때문에 상기시킬 필요조차 없을 것입니다).
7. 실리콘 아이스 몰드
집에서 칵테일과 목테일을 하는 것은 지난 몇 년 동안 많은 사람들의 취미가 되었고, 저와 같다면 냉장고 디스펜서 얼음으로는 잘 안 된다는 것을 배웠습니다. 좋아하는 수제 칵테일 바에서 얻을 수 있는 것과 같은 거대한 큐브 중 하나를 원합니다. 운 좋게도 이것들 중 하나만 있으면 쉽게 구할 수 있습니다. 실리콘 아이스 몰드 .
8. 천 냅킨
밀레니얼 세대는 종이 냅킨을 '죽였을' 수도 있지만, 천 냅킨 여전히 자신을 유지하고 있습니다. 그들은 낭비를 피하면서 식탁에 세련미를 더하는 가장 쉬운 방법입니다. 종이 타월보다 훨씬 더 멋진 느낌이 든다는 것을 깨닫고 나면 매 식사 때마다 그것을 꺼내는 자신을 발견할 수도 있습니다.
9. 촛대
평일 저녁 식사를 특별하게 만들고 싶으신가요? 새로운 친구를 위한 요리는 처음이신가요? 촛대가 답이다 . 주방 카운터에서 식사를 하는 경우에도 식사에 반짝이는 분위기를 더해줍니다. 또한 캐비닛에서 최소한의 공간을 차지합니다.
10. 스피커
에이프릴 간디의 매혹적인 디자인 시카고 , '누구나 부엌 어딘가에 무선 스피커가 있어야 합니다! 음악은 항상 부엌에서 보내는 시간을 훨씬 더 즐겁게 만들어줍니다!” 좋아하는 재생 목록은 아침 오트밀과 커피 루틴을 주인공의 순간으로 만들 수 있으며 금요일 밤 요리 저녁을 기억에 남는 데이트 밤으로 바꿀 수 있습니다.
