전자 레인지의 금속 및 기타 'WTF?'기술 순간

천사 수를 찾으십시오

아파트로 이사하면서 가전제품을 살펴보고 당황했습니다. 스테인리스 스틸 냉장고와 식기 세척기는 훌륭한 업그레이드였지만 전자레인지는 나를 잠시 멈추게 만들었습니다. 일반 오븐처럼 내부에 선반을 발견했습니다. 어렸을 때 호일에 싸인 버터 한 조각을 전자레인지에 부드럽게 하려고 한 이후로, 나는 항상 당신이 버터를 넣으면 안된다는 것을 알고 있었습니다. 전자레인지의 금속 ...



그러나 분명히 금속 랙을 전자 레인지에 그대로 둘 수있는 이유가 있습니다. 우리는 체크 아웃했다 스크립트 동문 Sandra Tsing Loh가 주최한 California Institute of Technology의 라디오 쇼에서, 로다운 온 사이언스 , 그것은 우리에게 단서를 줍니다:



전자 레인지는 전자를 흔들리는 전자파를 생성합니다 ... 저것 움직임은 음식을 데워줍니다. 금속의 전자는 이동성이 있어 원자 사이를 자유롭게 이동할 수 있으며, 여기서 마이크로파 문제가 시작됩니다.

알루미늄 호일과 같은 얇은 금속에는 흔들리고 떠도는 전자가 모두 들어갈 공간이 없습니다. 대신, 그들은 알루미늄 원자와 부딪힌 다음 다른 알루미늄 원자와 부딪히며,가열[및]불을 붙입니다. 포크와 같은 날카로운 모서리와 점도 따끔따끔할 수 있습니다. 전자는 가장자리와 점에 모여 음전하를 형성합니다. 결국, 그들은 도약을 시작하여 스파크를 일으킵니다.



그러나 금속이 두껍고 모서리가 둥근 금속 랙처럼 매끄럽다면 움직이는 전자는 다른 금속 원자에 거의 부딪히지 않으면서 자유롭게 튕겨 나갈 수 있습니다. [] 랙이 뜨거워지지 않는다!

누가 알았 겠어? 가정 기술의 난해한 부분에 대한 간단한 물리학 답변이 있었습니다. 집에 있는 컴퓨터, TV 또는 가전 제품에 대해 '응?

이메일을 보내주세요질문을 하거나 댓글로 알려주시면 함께 미스터리를 풀 수 있는지 알아보겠습니다!



이미지: 타린

타린 윌리포드

라이프스타일 디렉터



Taryn은 애틀랜타 출신의 가정부입니다. 그녀는 아파트 테라피의 라이프스타일 디렉터로 청소와 잘 사는 것에 대해 글을 씁니다. 그녀는 빠른 속도로 진행되는 이메일 뉴스레터의 마법을 통해 아파트를 정리하는 데 도움을 주었을 것입니다. 또는 Instagram의 Pickle Factory Loft에서 그녀를 알고 있을 수도 있습니다.

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