더치 오븐은 우리 눈에 조리기구 VIP입니다. 주방 도구는 초보자와 프로 셰프 모두에게 없어서는 안 될 아이템이며, 단백질을 굽고 브라우닝하는 것부터 좋은 더치 오븐처럼 모든 것을 할 수 있는 부품은 거의 없습니다. 캐러멜라이징 야채 에게 천천히 끓이는 스튜 .
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그러나 네덜란드 오븐 브랜드에 관해서는 다음을 포함한 주류에 익숙합니다. 도가니 그리고 스타우브 , 완벽한 네덜란드 오븐 제작 기술을 마스터한 놀라운 브랜드입니다. 그러나 그들이 믿게 된 만큼 실제로 더치 오븐을 사용할지 확신하지 못하는 초보자에게는(스포일러 경고: 그럴 것입니다) 고급 조리기구에 수백 달러를 쏟아붓는 것은 큰 일처럼 보일 수 있습니다. 약속.
입력하다: Lodge의 에나멜 주철 더치 오븐 . Amazon에서 25,000개 이상의 별 5개 리뷰(진지하게!)가 있는 이 아기는 시도해 볼 가치가 있는 주방 필수품이라는 데 의심의 여지가 없습니다. 6쿼트 모델의 색상 선택 동안 판매 중입니다 아마존 프라임의 얼리 액세스 세일 $59.99에. 당신이 알고 사랑하게 된 동일한 주철 기술과 세부 사항에 대한 관심으로 제작되었습니다. 모든 롯지 제품 , 더치 오븐은 칩 방지 도자기 에나멜 마감으로 코팅되어 진정으로 놀라운 색조로 제공됩니다. 사막의 현자 또는 남빛 ). 바로 지금, Lodge Enameled Cast Iron Dutch Oven in Blue 세일기간에 할인됩니다 (하지만 우리는 판매가 계속됨에 따라 더 많은 색상이 떨어질 것으로 예상합니다). 또한, 모든 것이 스토브탑 안전 및 최대 화씨 500도 오븐 안전이며, 잡기 쉬운 측면 손잡이와 안전하고 원활한 요리를 위한 뚜껑이 있습니다.
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로지 주철 에나멜 더치 오븐, 6쿼트 $79.90 $59.99 아마존 지금 구매 더치오븐으로 요리해 볼 시간이 있었다면 지금은 가을이다. 이 작품은 우리가 가장 좋아하는 작품들과 함께 어우러져 있습니다. 풍성한 가을 레시피 , 와 같은 찐 갈비 , 프렌치 어니언 치킨 , 호박 수프, 그리고 으깬 마늘 감자들. 한 평론가는 “오래 전에 이 중 하나에 투자했다면 좋았을 텐데. 일반 냄비를 사용하는 것과는 다릅니다. 버너를 높게 올릴 필요가 없습니다. 매우 고르게 가열되며 핫스팟, 타거나 콜드 센터가 없습니다.'
평론가는 “오늘 소스를 천천히 느슨하게 했더니 그 어느 때보다 잘 나왔다. 정리는 산들 바람이었고 나는 거대한 배치를 만들고 저녁 식사 후에 대부분을 동결할 수 있었습니다. 저와 같이 '초급' 에나멜 주철이 필요한 경우 GET THIS. 그것은 모든 페니의 가치가있었습니다.”
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구입하다: 롯지 주철 에나멜 더치 오븐 , 6쿼트, $59.99(보통 $79.90)
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