거의 집에서 만든 맛이 나는 냉동 치킨 팟 파이 3가지 — 만드는 데 시간이 훨씬 덜 걸립니다.

천사 수를 찾으십시오

스테파니 전체 한때 전문 요리사였던 Stephanie Ganz는 Bon Appetit, Eater, BUST 및 Virginia Living에 글을 기고했으며 Richmond Magazine에 정기적으로 기고하고 있습니다. 그녀는 남편, 두 딸, 그리고 한 마리의 훌륭한 고양이와 함께 버지니아 주 리치먼드에 살고 있습니다. 그녀를 온라인으로 팔로우하세요: @salganz(인스타그램) 및 @onioncloute(트위터). 당사는 이러한 제품을 독립적으로 선택합니다. 당사 링크 중 하나에서 구매하면 수수료를 받을 수 있습니다. 모든 가격은 게시 당시 정확했습니다.   이미지 게시
크레딧: Stephanie Ganz

치킨 냄비 파이 사랑의 노동입니다. 만들기 완벽하게 벗겨진 파이 크러스트 , 야채와 닭고기를 한 모금씩 잘게 자르고 요리하고 처음부터 풍부하고 크림 같은 소스를 만드는 것은 하루를 더 잘 보낼 수 있습니다. 누군가가 당신을 위해 하나를 만든다면 그들이 당신을 생각하는 데 몇 시간을 보냈기 때문에 그들을 크게 안아주고 많은 칭찬을하십시오. 그것은 꽤 달콤합니다. 다행스럽게도, 냉동실 섹션 식료품점에는 팟 파이를 만드는 데 소요되는 시간을 크게 줄일 수 있는 몇 가지 옵션이 있으므로 바로 먹을 수 있습니다.

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어느 것이 당신의 식탁에 앉을 가치가 있는지 찾기 위해 6개 브랜드의 8개 냉동 치킨 팟 파이를 테스트했습니다. 각 테스트에서 나는 전자레인지가 가장 좋은 빵 껍질까지 갉아먹을 것이라는 것을 알고 있는 오븐에서 굽기 위한 패키지 지침을 따랐습니다. 나는 이 팟파이를 최상의 상태로 경험하고 싶었고 뜨거운 오븐에서 20~40분 동안 내가 기대할 수 있는 최상의 결과를 얻었다. 그런 다음 녹은 용암 충전물에 입이 따갑지 않도록 파이를 약 5분 동안 그대로 두었습니다.

집에서 만든 것보다 더 맛있는 팟 파이는 찾지 못했지만 냉장고에 넣어둘 만한 3개를 찾았습니다.

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1. Blake's Frozen All Natural 치킨 팟 파이

크고 부드러운 닭고기 덩어리와 완두콩과 감자가 듬뿍 들어간 이 팟 파이는 재료 품질에서 높은 점수를 받았습니다. 저에게 팟 파이는 크러스트에 관한 것 이상입니다. 그래서 처음에는 이 파이가 바닥 크러스트가 없다는 사실에 놀랐습니다. 하지만 다행스럽게도 상단 크러스트가 차이를 보완합니다. 하나 표적 평론가는 최적의 크러스트-필링 분포를 위해 냄비 파이를 그릇에 뒤집을 것을 권장하면서 '현지 시장에서 가져온 천연 유기농 재료로 집에서 만든 냄비 파이를 대량으로 만들 계획이 아니라면 정말 할 수 있습니다. 이길 수 없으며 모든 페니의 가치가 있습니다.”

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2. 카레 치킨 파이가 없는 키위

이것은 지금까지 내가 샘플링한 것 중 내가 가장 좋아하는 냄비 파이였으며 전국적으로 더 쉽게 구할 수 있었다면 최고의 자리를 차지했을 것입니다. 미트 파이는 뉴질랜드에서 대유행입니다. 키위 요리 설립자이자 전 프로 럭비 선수인 Bert 'Ram' Todd가 출신입니다. 이 몸집이 작은 파이는 훨씬 더 나아갑니다. 전통적인 벨벳 채우기 카레, 그린 칠리, 스타우트와 같은 생생한 맛에 익숙해졌습니다.

아마와 통밀 페이스트리 크러스트는 탱탱하면서도 퍽퍽하고, 치킨 속은 카레 풍미가 가득하다. 대부분의 Whole Foods 매장에서 찾을 수 있는 Mid-Atlantic에 있지 않다면 추적하기가 약간 어려울 수 있습니다. 한 번 맛보고 싶다면 12개 팩(다양한 맛)을 주문할 수 있습니다. 우편을 통해 .

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3. 콜리플라워로 만든 크러스트를 곁들인 Marie Callender의 치킨 팟 파이

먼저 Marie Callender의 치킨 팟 파이와 콜리플라워로 만든 크러스트는 예상대로 글루텐 프리가 아닙니다. 빵 속에 밀이 들어있어요! 그러나 콜리플라워를 추가하면 빵 껍질에 독특한 풍미와 구운 후에도 잘 유지되는 매력적인 질감이 제공되며, 이것이 바로 제가 뒤에서 얻을 수 있는 것입니다.

한 온라인 평론가는 “어릴 때부터 마리 오리지널 팟파이를 좋아했다. 나는 크러스트에 콜리플라워로 만든 것을 시도하게 되어 매우 기뻤습니다! 더 좋지는 않더라도 원본보다 더 좋았습니다! 나는 이것을 시도하는 것이 좋습니다!” 나는 더 동의할 수 없었다.

구입하다 : 콜리플라워로 만든 크러스트를 곁들인 Marie Callender의 치킨 팟 파이 Target에서 14온스에 .69

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