인생에 한 가지 보장이 있다면 무더운 여름날 시원하고 상큼한 음료만큼 좋은 것은 없다는 것입니다. 그리고 “어떤 여름 음료가 가장 눈길을 끌까?”라는 질문이 나올 때. 묻는다면 내 대답은 거의 항상 레몬 에이드 .
12 12 엔젤 넘버
이번 시즌에 다가올 엄청난 더위를 지난주에 살짝 예고한 이후로, 이제 드디어 시험해 볼 수 있는 완벽한 시기라고 생각했습니다. 브라질 레모네이드 레시피 (일명 스위스 레모네이드) 우연히 발견한 것 @carolinaelen 틱톡에서. 브라질 레모네이드가 재료로 만들어진다는 사실을 처음 알았을 때 라임 그리고 연유, 너무 흥미로웠어요.
레시피 얻기: 브라질 레모네이드
브라질 레모네이드 만드는 법
고맙게도 이것은 매우 쉬운 방법이므로 첫 번째 피처를 만든 후에는 풀장에서 선탠을 하기 위해 에너지를 절약할 수 있습니다. 먼저 라임을 4등분으로 자른 다음 믹서기에 넣습니다. 라임이 완전히 잠길 때까지 블렌더에 물을 채우고 모든 것이 액화될 때까지 높은 온도로 블렌딩합니다. 너무 많이 섞으면 완제품이 쓴맛이 날 수 있으니 주의하세요. 그런 다음 체를 사용하여 석회수를 걸러내어 음료에 넣지 않으려는 모든 조각을 제거하십시오.
다음으로, 석회수를 다시 블렌더에 붓고, 이번에는 달콤한 연유와 얼음 몇 줌을 추가합니다. 모든 것이 부드럽고 매끄러워지고 얼음 덩어리가 모두 흩어질 때까지 높은 강도로 블렌딩합니다. 맛을 보고 필요한 경우 특별한 재료를 추가하세요(힌트 힌트). 한 잔을 따르고 즐기고, 나머지는 병에 담아 냉장고에 보관하세요!
브라질 레모네이드에 대한 나의 솔직한 의견
혼합 음료인 브라질 레모네이드는 제가 이번 여름에 마시고 싶은 것과 똑같습니다. 크리미한 풍부함과 약간의 단맛이 라임의 시큼하고 신맛과 완벽하게 결합되어 위험할 정도로 재미있고 맛있는 칵테일임을 알 수 있었습니다. 나는 친구들을 위해 이것을 다시 만들 것이며, 이 레시피를 나만의 것으로 만드는 방법을 찾기를 기대합니다.
브라질 레모네이드를 만드는 2가지 팁
- 너무 멀리 가지 마십시오. 당신이 나 같은 사람이라면 라임 5개만으로는 주전자 하나를 채우기에 충분해 보이지 않습니다. 저를 믿으세요. 충분합니다. 5개부터 시작하고 필요한 경우 언제든지 두 번째 배치를 만들 수 있습니다.
- 스위치를 켜세요. 한 논평자는 물을 코코넛 밀크로 대체하고, 가당 연유를 코코넛 크림으로 대체할 것을 제안했습니다. 나에게는 이것이 맛있다고 들리는데, 이는 이 조리법이 실제로 얼마나 다재다능할 수 있는지를 보여주는 것입니다. 재미있게 실험해 보세요. 때로는 규칙을 잊어버리는 것이 좋을 때도 있습니다.
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1111이 영적으로 의미하는 것
이 게시물은 원래 The Kitchn에 게재되었습니다. 거기에서 확인하세요: 브라질 레모네이드를 먹어봤는데 이번 여름에 마시고 싶은 위험할 정도로 맛있는 음료입니다
