디캔팅(원래 들어 있던 용기가 아닌 다른 용기에 주방 용품을 보관하는 행위)은 최근 다소 좋지 않은 평가를 받고 있습니다. 모든 것을 예쁜 유리병으로 바꾸는 것에 반대하는 큰 논쟁이 있나요? 제품 포장에는 이유가 있습니다. 예를 들어 파스타를 담는 판지 상자에는 유통기한, 영양 정보, 잠재적 알레르기 유발 물질, 사용 방법에 대한 지침이 나와 있습니다.
이 모든 정보에 쉽게 접근할 수 있도록 하는 것의 중요성에 대해서는 논쟁의 여지가 없지만, 식품을 원래 포장에 그대로 보관한다면 별로 좋지 않은 소식이 있습니다. 우선, 식료품 저장실에 크기가 다른 상자를 밀어 넣으면 정리하기가 더 어려워질 수 있습니다. 더욱 중요한 것은 판지가 부엌에 원치 않는 잠재적으로 유해한 해충을 끌어들일 수 있다는 것입니다.
제품을 밀봉하고 버그를 방지하기 위해 보관 장소에 주의하는 것이 중요하다는 것을 이미 알고 계실 것입니다. (주방 조리대, 바닥, 캐비닛을 잘 청소하는 것도 큰 도움이 될 수 있습니다.)
하지만 여전히 음식을 판지에 보관해 둔다면 가장 심한 해충 중 하나인 바퀴벌레의 위험에 자동으로 노출됩니다. 이 곤충들은 종이와 같은 유기 물질에서 발견되는 섬유질을 쉽게 소화할 수 있습니다. 상자를 서로 접착하는 접착제에 끌림 . 바퀴벌레는 어수선한 곳에 숨는 것을 좋아하기 때문에 여러 개의 판지 상자를 한 곳에 함께 보관하는 것은 더욱 좋지 않습니다.
이미 바퀴벌레 문제가 있다면 전문가와 상담하여 해충을 안전하게 퇴치하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 나중에 원치 않는 주방 식료품 저장실 손님을 막고 싶다면 주방에 있는 모든 판지 상자를 재활용하고 대신 단단히 밀봉된 유리 또는 플라스틱 보관 용기를 사용하는 것이 좋습니다.
상자에 있는 필수 정보는 무엇입니까? 당신은 쉽게 할 수 있습니다 마커로 모든 것을 쓰세요 디캔팅 용기의 측면이나 바닥에 놓거나 사진을 찍으세요. 또한 병 옆면에 주머니를 테이프로 붙이고 그 안에 필요한 판지 부분을 집어넣는 것도 효과적입니다.
물론, 이 과정은 식품 저장 루틴에 한두 단계를 더 추가하지만 궁극적으로 선반에 더 귀중한 공간을 절약하는 것은 말할 것도 없고 미래의 자신에게 큰 골칫거리를 안겨줄 것입니다.
이 게시물은 원래 Kitchn에서 실행되었습니다. 거기 봐 : 식료품 저장실 품목을 항상 가만히 두어야 하는 역겹지만 사실인 이유
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