나는 향신료 수집량의 증가에 따라 요리사로서 나의 발전 상황을 도표화할 수 있습니다. 저는 알갱이로 만든 마늘과 계피 가루 같은 몇 가지 향신료로 시작했지만 점차 커민, 고수풀, 칠리 파우더, 카레 가루, 두 종류의 파프리카, 모든 베이글 향신료, 알레포 칠리 페퍼, 가람 마살라, 그리고 강황(정향, 육두구, 스타 아니스와 같은 전체 향신료 포함).
711은 영적으로 무엇을 의미합니까?
내 양념통이 터졌다고만 말하면 충분합니다. 나는 향신료를 적절하게 평가한다는 것은 향신료를 열과 빛으로부터 멀리 보관하는 것을 의미하며, 이로 인해 향신료의 품질이 저하되고 효능이 떨어질 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 저는 최신 주방에 양념 선반이 있었을 때 매우 기뻤고, 양념통(시크하고 둥근 스테인리스 스틸 캡슐)이 내부에 완벽하게 들어맞을 때 더욱 기뻤습니다.
하지만 시간이 지날수록 설렘은 줄어들었고 실제로 그들과 함께 요리를 시도해 보았습니다. 나는 기능적이며 미학적으로 만족스러운 향신료 보관 솔루션을 찾기 위해 수년을 보냈고 진심으로 그것을 찾았다고 생각했지만 향신료 캐비닛 바닥에 있는 무지개 가루 가루는 그렇지 않다고 말했습니다. 사용을 마친 뒤 아무리 조심스럽게 스테인리스 뚜껑을 일렬로 세워 용기 옆면의 구멍을 막아도 무심코 양념을 여기저기 버리는 일은 피할 수 없을 것 같았습니다. 그리고 완벽하게 좋은 향신료를 낭비하는 것은 엉망진창보다 더 나빴습니다. (왜 제가 향신료가 들어있는 병을 그냥 사용하지 않는지 궁금하시다면 저는 보통 향신료를 대량 구매하는데, 이는 향신료가 봉지에 들어 있어서 집에 다시 가져와야 한다는 뜻입니다!)
어쩔 수 없이 다시 검색을 시작했습니다. 나는 내가 꽤 특별하다는 것을 인정한다. 스크류 캡과 통은 순간의 열기 속에서 쉽게 열리지 않습니다. 킬너 유리병 귀엽기는 하지만 너무 좁아서 손가락이 들어갈 수 없습니다. 게다가 깨지기 쉬우므로 부엌에서 사용할 수도 있습니다. 나는 최소한의 것을 원했고, 내 양념장에 꼭 맞는 것이 필요했습니다.
야마자키 홈 타워 양념병 랙 포함 .44 아마존 지금 구매 라는 일본 회사의 조직도를 살펴보던 중 거의 예상치 못하게 발견하게 되었습니다. Yamazaki Home . 병은 매끈하고 정사각형이지만 가장자리가 둥글다. 금속 선반 바깥쪽에는 향신료 서랍에 2x2로 완벽하게 들어 맞습니다. 이는 마침내 전체 향신료 컬렉션을 상단 랙에 보관할 수 있다는 의미입니다. 더 이상 카이엔을 찾기 위해 무릎을 꿇을 필요가 없습니다. 향신료 보관함이 내장되어 있지 않고 포함된 랙에 컬렉션을 전시하고 싶다면 멋진 조리대 디스플레이가 될 것입니다. 저와 같은 종류의 서랍이 없더라도 여기서 알아야 할 중요한 점은 항아리가 낭비 없이 완벽하게 정렬되어 있다는 것입니다. 어느 전혀 공간.
이들 컨테이너 투명해서 라벨을 붙일 때까지 향신료 식별에 도움이 되고, 수지로 만들어져 깨지지 않습니다. 하지만 핵심은 바로 뚜껑입니다. 뿌리기 위한 구멍을 표시하는 방법과 더 많은 양의 향신료를 측정하는 데 사용할 수 있는 슬롯을 표시하는 방법이 있습니다. 말 그대로 엄지손가락만 사용하여 한 손으로 할 수 있습니다.
333은 엔젤 넘버를 의미합니다.
제가 볼 수 있는 이 스파이스 랙의 유일한 단점은 가격입니다. 6개 병에 40달러가 너무 비싸서 그 금액의 약 4배가 필요합니다. 하지만 편리함을 위해 기꺼이 지불하고 마침내 흘리지 않는 양념 선반을 갖게 된 대가입니다. 그리고 이것들은 분명히 내구성이 있도록 제작되었으므로 지금 투자하고 앞으로 몇 년 동안 컨테이너를 즐길 수 있습니다.
11 11 11 영적 의미
향신료를 보관하기 위해 무엇을 사용합니까?
이 게시물은 원래 Kitchn에서 실행되었습니다. 거기 봐 : 나는 이 완벽한 향신료 정리함에 돈을 쏟았지만 후회는 전혀 없습니다
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