주방을 한 번에 한 곳씩 정리하는 방법

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출처: 사진: Sidney Bensimon; 소품 스타일링: 안나 수르바토비치(Anna Surbatovich)

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집에서 가장 바쁜 공간 중 하나인 부엌 깔끔하게 유지하기 가장 어려운 장소 중 하나일 수 있습니다. 뒤죽박죽된 식사 준비와 카운터에 던져진 물건부터 닫힌 캐비닛과 서랍 뒤에 던져진 소지품까지, 많이 여기에 있는 것들 중.

부엌은 (의도적이든 아니든) 어수선한 물건을 끌어들이는 자석이 될 수 있으므로, 정리를 통해 부엌을 '자기화'하는 데 시간을 좀 투자합시다.



4일차: 주방의 한 부분을 처리합니다.

오늘 우리는 캐비닛(하나 또는 전부), 서랍, 냉장고 전체, 식료품 저장실의 일부 등 주방의 한 부분만 정리하는 데 중점을 둘 것입니다. 한 세션에서 할 수 있는 일을 선택하세요. (또는 원하는 만큼 많은 프로젝트를 진행할 수도 있습니다.)



이동 중에 물건을 모으려면 타이머와 임시 쓰레기통 또는 바구니가 필요합니다. 15분, 30분, 1시간 등 정리에 전념하고 싶은 시간을 따로 확보해 두세요. 바구니가 가득 차면, 바구니를 살펴보고 바구니 중 하나에 넣어야 하는지 확인하게 됩니다. 보낼편지함 또는 폐기하거나 재활용해야 하는 경우. 항목으로 무엇을 해야 할지 파악하는 데 어려움이 있는 경우 이 항목을 사용하여 테스트해 보세요. 5개 질문으로 구성된 평가 , 그리고 우리가 다른 날에 할 과제를 위해 다시 고려하고 있는 감상적인 항목은 따로 보관해 두세요.

프로젝트를 하나(또는 두 개) 선택하세요.

  • 캐비닛
  • 서랍
  • 카운터
  • 냉장고
  • 오두막이나 섬과 같은 독립형 가구
  • 바 공간/카트
  • 식료품 저장실 또는 조리/서빙 용품 보관 공간

무엇을 찾아야 하는지 알아보세요.

  • 다른 방에 속한 모든 것
  • 깨진 물건
  • 필요하지 않은 배수
  • 주방 도구나 소형 가전제품 등 사용하지 않거나 자주 사용하지 않는 물건
  • 손대지 않은 베이킹 시트, 팬, 냄비, 도마
  • 지난 번 호스팅했을 때 사용되지 않은 휴일 테마 서빙 제품
  • 참신한 액세서리
  • 용도가 기억나지 않는 미스터리 아이템
  • 병/와인 오프너 2개 이상
  • 보유하고 있는(그리고 사용하지 않는) 여분의 물병
  • 오래되고 지저분한 청소용품
  • 오래되었거나 얼룩이 졌거나 여분의 플라스틱 용기
  • 테이크아웃 양념, 플라스틱 제품, 길 잃은 메뉴
  • 오래된 초대 또는 이벤트 공지
  • 만료된 쿠폰 및 약품
  • 종이나 비닐봉지를 과도하게 수집하는 행위
  • 절대 취하지 않을 것 같은 술병들
  • 1년 넘게 열어보지 않은 요리책
  • 냉장고와 냉동고에 있는 것: 상한 것, 알 수 없는 남은 음식, 시도했지만 마음에 들지 않았거나 사용하지 않을 것, 냉동고에서 타버린 것
  • 식료품 저장실에 있는 것: 상한 모든 것, 실제로 유통기한이 지난 품목, 불필요한 통조림 제품, 시도했지만 마음에 들지 않았거나 사용하지 않을 모든 것

꺼낸 모든 것을 최선의 판단으로 버리거나, 재배치하거나, ​​재활용하거나, 기부해야 하는지 결정하세요. 많은 식품을 기부할 수 있으므로 그렇게 하는 것을 고려해 보세요. 식품이 아닌 미스터리한 품목의 경우에는 보낼 편지함에 넣어두고 버리기 전에 용도에 대해 생각할 시간을 정하세요.

프로 팁: 다음에 깔끔하게 정리할 수 있도록 주방과 식품 저장실용 정리 도구에 투자하는 것을 고려해 보세요. 우리의 최고의 주방 및 식료품 저장실 정리함을 확인하세요 조직상 .

주방에서 어떤 프로젝트(또는 두 가지)를 완료하셨나요? 의견을 통해 이에 대해 알려주십시오.



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