기름기 많은 그릴 바구니를 청소하는 5가지 방법을 시도했는데 그 결과 정말 인상적이었습니다

굽는 계절이 다가왔습니다. 이는 바비큐 도구가 꾸준히 교체되고 있음을 의미합니다. 무리 중 가장 다재다능한 것 중 하나는 그릴 바구니 , 잘린 야채와 같은 작은 물건이나 파히타용 한 입 크기의 스테이크와 고추를 그릴을 통해 아래의 불타는 지옥으로 미끄러질 염려 없이 구울 수 있는 구멍이 있는 스테인리스 스틸 바구니입니다.

대부분의 경우 바구니에 굽는 재료는 일종의 매리네이드로 코팅되어 있으며, 실제 불 위에서 몇 분을 보낸 후 끈적끈적한 잔여물이 남습니다. 기름은 더욱 나쁜데, 딱딱한 셸락처럼 금속에 달라붙어 일반 손세탁만으로는 뚫을 수 없는 것처럼 보입니다.

그래서 최소한의 노력으로 그릴 바구니를 빛나고 깨끗하게 만들 수 있는 방법이 있는지 알고 싶었습니다. 특별한 게 있었나? 세제 굳은 기름을 녹일 수 있는 걸까요? 식초나 베이킹 소다 같은 DIY 세척제가 더 효과가 좋을까요? 나는 다섯 가지 인기 있는 방법에 초점을 맞추고 각 방법을 테스트해 보기로 결정했습니다.

그릴 바구니 청소를 테스트한 방법

시작하려면, 얼룩이 공평하게 깔려 있는지 확인하고 싶었기 때문에 첫 번째 단계는 두 개의 그릴 바구니에 발사믹 비네그레트를 바르고 400도 그릴에서 10분 동안 가열하여 두 개의 그릴 바구니를 고르게 더러워지는 것이었습니다. 그릴 바구니는 주로 야채를 굽는 데 사용되며 야채는 일반적으로 올리브 오일이나 오일 기반 매리네이드에 듬뿍 뿌려져 있으므로 천연 설탕이 풍부한 비네그레트를 사용하는 것이 일반적으로 남겨지는 잔류물의 종류에 대한 좋은 근사치가 될 것이라고 생각했습니다. . 10분이 지나면 바스켓은 끈적끈적한 갈색의 구운 기름 덩어리로 코팅되었습니다.

나는 첫 번째 바구니를 사용하여 여러 가지 방법을 테스트했습니다. 팬의 한쪽 면과 내부 및 외부 모두에서 세 가지 방법을 시도하여 그것이 얼마나 효과적인지 판단할 수 있는 표면적이 충분했습니다. 다른 방법을 위해 바구니 바닥을 저장했습니다. 그리고 두 번째 바구니는 손을 씻고 식기 세척기를 사용하는 마지막 방법을 위해 남겨 두었습니다.

나는 헐크 강도가 아닌 강한 압력을 사용하여 단 1분 동안 문지르는 시간을 정했습니다. 스크러빙의 경우 스크럽력이 적당하기 때문에 주로 호두 껍질 수세미를 사용했지만 클렌저의 세척력을 무시할 정도로 많지는 않았습니다.

평점 : 나는 결과를 1에서 5까지 평가했는데, 1이 전체적으로 가장 나쁜 방법이고 5가 가장 좋은 방법이었습니다. 가장 낮은 점수는 구운 기름이 전혀 움직이지 않는 것처럼 보였습니다. 클렌저의 효율성이 높을수록 순위가 높아집니다. 또한 제품의 가치를 결정할 때 가격도 고려했습니다. 좋은 가치를 지닌 클렌저는 추가 점수를 얻었습니다.

메모 : 그릴 바구니를 청소하기 전에 항상 제조업체의 지침을 확인하세요. 확실하지 않은 경우 즉시 테스트해 보세요.

그릴 바구니 청소 방법: 식초 뿌리기

• 총 시간 : 6분
• 평가 : 열다섯

방법 : 식초의 산성도가 세정력이 좋은 이유입니다. 실제로 식초는 매우 산성이기 때문에 기름기를 포함한 까다로운 축적물을 중화할 수 있습니다. 나는 증류된 백식초 2부분과 물 1부분을 스프레이 병에 채웠습니다. 그런 다음 그릴 팬 바닥에 혼합물을 뿌리고 약 5분 동안 그대로 두었습니다. 그런 다음 수세미로 치료 부위를 1분간 문지릅니다.

어떻게 됐어? : 불행하게도 식초 혼합물은 구운 기름에 침투하는 데 아무런 역할을 하지 못하는 것 같습니다. 수세미는 실제로 모든 청소를 수행했습니다.

그릴 바구니 청소 방법: 베이킹 소다 페이스트

• 총 시간 : 6분
• 평가 : 2.5/5

방법 : 베이킹소다는 미세한 입자로 긁힘 없이 깨끗하게 지워지는 마법의 작은 가정용 세제입니다. 저는 베이킹 소다 두 부분과 물 한 부분으로 반죽을 만들었습니다. 그런 다음 페이스트를 팬에 바르고 5분 동안 그대로 두었습니다. 저는 수세미로 치료 부위를 1분 동안 문질렀지만, 더 심한 얼룩은 식기 세척용 브러시를 사용할 수도 있습니다.

어떻게 됐어? : 식초를 섞은 방법보다 베이킹소다를 섞은 방법이 눈에 띄게 더 효과적이었습니다. 눌어붙은 기름은 수세미를 이용하면 더 쉽게 제거할 수 있습니다. 하지만 그것은 엉망진창에 작은 흠집만 만들었을 뿐이므로 기적의 일꾼은 아니었습니다.

그릴 바구니 청소 방법: 바 키퍼스 프렌드 소프트 클렌저

• 총 시간 : 1 분
• 평가 : 2.5/5

방법 : 부드러운 클렌저를 스펀지에 넉넉히 짜서 바스켓에 문질러 주었습니다. 1분 동안 문질렀어요.

어떻게 됐어? : 저는 다른 스크러빙 용도로 바 키퍼스 프렌드를 좋아하기 때문에 이 클렌저에 대한 기대가 컸습니다. 놀랍게도, 탄 기름을 제거하는 데는 그다지 효과적이지 않았습니다. DIY 베이킹 소다 페이스트보다 엉망진창을 부드럽게 만드는 것이 조금 더 나았습니다. 그러나 한 병의 가격이 훨씬 더 높기 때문에 동일한 점수를 얻습니다.

그릴 바구니 청소 방법: 식기 세척액 + 자동 식기 세척기

• 총 시간 : 1시간, 1분
• 평가 : 넷 다섯

방법 : 두 번째 그릴 바스켓은 기름때 제거로 손세탁했어요 새벽 주방세제 . 그런 다음 식기 세척기에 넣습니다. 캐스케이드 세제 포드 한 시간 동안의 세탁 사이클 동안.

어떻게 됐어? : 수세미로 문지르지 않고 던비누와 함께 일반 스펀지를 사용했기 때문에 구워진 기름이 팬 양쪽에 튀지 않았으나 던이 부드럽고 슬러지까지 제거해주었습니다. 팬을 식기세척기에 돌리고 나면, 구워진 기름이 상당 부분 사라졌고, 그 과정에서 어떤 노력도 들이지 않아도 되었습니다! 이 방법은 확실히 완벽하지는 않았습니다. 갈색의 구운 기름으로 얼룩덜룩한 표면이 여전히 많이 있었습니다. 하지만 이 방법은 찌꺼기의 대부분을 제거하고 손으로 문지르는 작업을 최소한으로 유지할 수 있는 좋은 방법입니다.

그릴 바구니 청소 방법: 새벽 파워워시

• 총 시간 : 6분
• 평가 : 4.5/5

방법 : 그릴팬 양면에 스프레이를 뿌렸어요 던 파워워시 , 그리고 5분 동안 그대로 놓아두세요. 그런 다음 수세미를 사용하여 1분간 문지릅니다.

어떻게 됐어? : 너무 잘해주셔서 정말 감동받았어요 파워워시 구운 기름에 침투했습니다. 일단 문지르기 시작하면 문지르면서 녹아내리는 걸 볼 수 있었어요. 이것은 확실히 최악의 기름때를 제거하는 데 가장 효과적인 클렌저였습니다. 하지만 팔꿈치 기름이 많이 필요합니다. 나는 팬 전체를 닦는 데 10~15분 정도가 적당할 것으로 예상했습니다. 나쁘지는 않지만 최소한 Powerwash 덕분에 작업이 훨씬 쉬워졌습니다!

그릴 바구니에 묻은 심한 얼룩을 어떻게 청소합니까? 아래 댓글로 알려주세요.

이 게시물은 원래 Kitchn에 게재되었습니다. 거기에서 확인하세요: 기름기 많은 그릴 바구니를 청소하는 5가지 방법을 시도했는데 확실한 승자가 하나 있었습니다.