ㅏ 베이킹 시트 (또는 시트 팬)은 요리사의 주방에서 가장 자주 사용되는 품목 중 하나이며, 이를 증명하는 녹청이 거의 항상 있습니다. 부엌에서 갈색 반점이 없는 베이킹 시트를 거의 찾을 수 없습니다. 그리고 어느 시점에서 하룻밤 사이에 팬 전체가 매우 풍화된 검은색을 띠게 됩니다. 나는 그것을 '잘 익었다'고 부르며 이러한 표시를 명예의 휘장으로 간주합니다. 그러나 어느 시점에서는 철저한 청소가 절대적으로 필요합니다.
지금쯤이면 아시겠지만, 따뜻한 비눗물을 적신 스펀지만으로는 작업을 완료하는 데 충분하지 않습니다. 그래서 저는 다섯 가지 인기 있는 청소 방법을 테스트했습니다. 나는 원했다 거의 새 것처럼 보이는 알루미늄 시트 팬을 얻는 가장 좋은 방법을 배우려면 . 결과적으로 확실한 승자는 한 명이었습니다. 한 번 보자.
다양한 방법을 테스트한 방법
시트 팬이 너무 크기 때문에 하나의 (균등하게) 더러운 팬을 5개의 다른 섹션으로 나누어 각 방법을 테스트할 수 있었습니다. 그러나 사진 촬영을 위해 5개의 개별 팬을 사용하여 한 번에 팬의 절반을 청소했지만(효과를 위해!) 테스트 결과와 촬영 결과는 동일했습니다. 테스트와 촬영 모두에서 우리는 알루미늄 팬을 사용했다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 야채를 많이 굽고 . 팬은 매번 사용 후 모두 문질러 닦았으며 아직 구워서 떼어내야 할 찌꺼기가 많이 남아 있었습니다.
1111을 본다는 것은 무엇을 의미합니까
그만큼 평가 : 각 방법은 1~5점의 평가를 받았습니다. 5점은 전체적으로 가장 좋은 방법이고 1점은 가장 선호하지 않는 방법입니다. 모든 방법은 효과적이었습니다. 단지 일부 방법은 다른 방법보다 더 많은 노력을 기울였거나 우리가 좋아하지 않는 몇 가지 핵심 단계가 있었을 뿐입니다. 등급과 함께 방법이 얼마나 쉽거나 어려웠는지, 팬을 청소하는 데 팔꿈치 기름이 얼마나 걸렸는지, 모든 찌꺼기를 제거하는 데 걸린 시간에 대한 메모를 찾을 수 있습니다.
시트 팬 청소 방법: 베이킹 소다와 알루미늄 호일
- 총 시간 : 10~15분
- 평가: 1/5
방법 : 시트팬에 베이킹소다와 물을 충분히 뿌려서 반죽을 만들어주세요. 알루미늄 호일 한 장을 뭉쳐 수세미처럼 사용하여 팬 표면 전체에 원을 그리며 작업합니다. 알루미늄 호일이 너무 납작해지면 가끔 손에 있는 알루미늄 호일의 위치를 바꾸고 팬이 깨끗해질 때까지 팬 전체를 계속 문지릅니다. 따뜻한 비눗물로 헹구고 씻으십시오.
어떻게 됐어? : 이 방법은 제가 테스트했을 때 정말 효과가 좋았기 때문에 기대가 컸습니다. 팬에서 탄 음식 청소하기 , 그러나 부족했습니다. 결국 결과를 얻었지만 시간이 많이 걸리고 팔꿈치에 기름이 많이 걸렸습니다. 이 방법은 평평하고 구워진 얼룩보다는 음식 덩어리가 붙어 있는 베이킹 시트에 더 잘 사용할 수 있습니다. 저는 이 방법을 가장 좋아하지는 않지만, 한 번 사용하고 버려야 할 호일 시트가 있다면 뭉쳐서 첫 번째 패스로 사용하는 것이 좋습니다. 공 안쪽의 호일에 음식이 달라붙지 않도록 시트를 구겨서 청소하려는 팬에 더 많은 찌꺼기가 퍼지지 않도록 하세요.
시트 팬 청소 방법: 베이킹 소다와 식초
- 총 시간 : 45분(활동적 시간 15분)
- 평가: 2/5
방법 : 페이스트를 만들어 보세요. 베이킹 소다와 식초 그리고 팬 표면에 펴 발라주세요. 30분간 방치한 후 젖은 스펀지로 닦아냅니다. 헹구고 따뜻한 비눗물로 씻으십시오.
어떻게 됐어? : 베이킹소다 방식은 오염물은 많이 제거되었으나 시간과 문지름이 많이 소요되었습니다. 나는 실제로 중간에 일반 스펀지를 지저분한 스펀지로 바꿨습니다. 나는 재료를 더 오랫동안 담가두어도 큰 차이가 없다는 것을 발견했습니다. 한 테스트에서는 혼합물을 30분 동안 그대로 두었고 다른 테스트에서는 8시간 동안 그대로 두었습니다. 각 테스트 영역은 똑같이 깨끗해졌지만 동일한 양의 스크러빙이 필요했습니다.
천사 모양의 구름
시트 팬 청소 방법: 타르타르와 식초 크림
- 총 시간 : 8시간 이상(활동적 시간 10~15분)
- 평가: 3/5
방법 : 소량 타르타르 크림 베이킹 시트 전체에 고르게 흡수되도록 충분한 양의 식초를 타르타르 크림에 뿌려 활성화합니다. 혼합물을 최소 8시간 동안 건조시킨 다음, 부드러운 스펀지와 따뜻한 물로 닦아냅니다. 비누와 물로 헹구십시오.
어떻게 됐어? : 이 방법이 가장 의외였던 이유는 강력한 주방세정제 하면 베이킹소다가 아닌 베이킹소다를 떠올리기 때문입니다. 타르타르 크림 하지만 와인 제조 과정에서 발생하는 이 산성 부산물이 식초와 섞이면 때를 분해하고 문지르는 효과가 있습니다. 많은 더 쉽습니다. 이 과정에는 상당한 가동 중지 시간이 필요했지만 혼합물을 오랫동안 방치하고 작업을 수행할수록 팬을 닦는 데 소요되는 시간이 줄어 들었습니다. 스크럽 스펀지와 따뜻한 물만 사용하면(읽기: 실제 노력이 거의 없음) 팬을 새 것처럼 보이게 만들 수 있었습니다. 얼룩이 지속되면 과정을 반복할 수 있습니다.
시트 팬 청소 방법: Easy Off 및 브릴로 패드
- 총 시간 : 30분(활동적 시간 10분)
- 평가: 4/5
어떻게 : 팬 표면 전체에 분사해줍니다. 쉽게 꺼짐 , 팬을 오븐에 넣거나 외부의 안전한 장소에 20분 동안 놓아두세요. 그런 다음 팬을 싱크대에 넣고 따뜻한 물을 틀어준 후 사용하세요. 밝기 패드 남은 때를 닦아내기 위해. 따뜻한 비눗물로 헹구고 잘 씻으십시오.
엔젤 넘버 11 11
어떻게 됐어? : Easy Off는 약간의 연기(레몬 향 연기)가 나기 때문에 차고 외부에 팬을 뿌리고 20분 동안 그대로 두었습니다. 타이머가 울리면 다시 안으로 가져와 브릴로 패드로 문지릅니다. 별로 힘들이지 않고 종이타월로 때를 닦아낼 수 있을 거라 생각했어요. 내 오븐 청소해 — 하지만 20분이라는 시간은 더러움을 완전히 없애기에 충분한 시간이 아니었습니다. 그래서 약간의 문지르는 노력이 필요했지만 얼룩이 얼마나 빨리 지워지는지 매우 만족했습니다. 모든 얼룩, 심지어 아주 딱딱한 오래된 얼룩까지 말이죠.
인상적이었지만, 나는 곧 유기농 야채를 굽는 데 사용할 베이킹 시트에 많은 화학 물질을 사용하고 있다는 사실을 떨칠 수 없었습니다. 이 프로세스는 분명히 테스트를 통과했지만(오물을 빠르게 제거하고 최소한의 스크러빙이 필요함) 제가 가장 좋아하는 방법은 아니었습니다.
시트 팬 청소 방법: 베이킹 소다와 과산화물
- 총 시간 : 8시간 이상(활동적 시간 10분)
- 평가: 5/5
방법 : 소량 베이킹 소다 팬 표면 전체에 넉넉하게 도포한 후 넉넉한 양을 뿌립니다. 과산화수소 모든 가루가 젖을 때까지 베이킹 소다 위에 올려 놓습니다. 모든 것을 하룻밤 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 사용 플라스틱 긁는 도구 베이킹 소다를 모두 긁어 모아 쓰레기통에 버리세요. 따뜻한 비눗물에 깨끗한 스폰지를 사용하여 팬을 씻으십시오.
어떻게 됐어? : 마른 베이킹소다를 긁어낸 후 수세미로 작업을 시작했는데, 얼룩이 꽤 쉽게 생기고 있어서 만족스러웠습니다. 약간의 노력이 필요했지만 많이는 아니었고 대부분의 얼룩이 제거되었습니다. 전후가 정말 인상 깊었고, 잠자는 동안 저를 위해 열심히 일한 것이 정말 좋았습니다.
다음 방법 중 하나를 시도해 보셨나요? 베이킹 시트를 어떻게 철저히 청소합니까? 아래 댓글로 토론해보세요 !
이 게시물은 원래 Kitchn에서 실행되었습니다. 거기 봐 : '양념한' 베이킹 시트를 깨끗하게 세척하는 5가지 방법을 시도했는데, 그 결과 매우 효과적이었습니다.
접수처: 청소 쇼핑
