저는 최근에 현재 아파트 바로 건너편에 새 아파트 단지로 이사했습니다. 짐을 꾸리면서 다른 방의 내용물에 비해 얼마나 많은 주방 용품 상자가 채워져 있는지 보고 놀랐습니다. 기부 . 현실은 주방에 많은 물건이 들어있고, 그 중 대부분이 부피가 크다는 것입니다. 이번 이사로 인해 약간의 면적이 손실되었지만 운 좋게도 더 큰 주방을 갖게 되었습니다.
하지만 얼마 전까지만 해도 나는 부엌에 한 사람도 들어갈 수 없을 정도로 훨씬 작은 공간에 살았습니다. 비슷한 크기의 주방도 많이 정리하고 있었어요 전문 주최자 . 이 기간 동안 나는 어색한 모양의 가전제품, 도구, 도구를 작은 공간에 깔끔하고(그리고 창의적으로) 배치하는 데 꽤 능숙해졌습니다.
그것은 전투의 절반에 불과합니다. 나머지 절반은 주방에서 거의 사용되지 않는 간과되는 잡동사니입니다. 대신, 정기적으로 사용되는 물건을 보관할 수 있는 귀중한 공간을 차지합니다. 체계적으로 정리하는 데 어려움을 겪고 있다면 작은 부엌 , 다음과 같은 자주 잊어버리는 항목을 찾아 정리하는 것부터 시작하시기 바랍니다.
서빙 조각
서빙웨어는 일반적으로 휴일이나 디너 파티를 위해 일년에 몇 번씩 나옵니다. 나머지 시간에는 가전제품 위, 접근하기 어려운 캐비닛에 매달려 있거나 아래쪽 캐비닛 뒤쪽으로 밀쳐져 있습니다. 일어나거나 아래로 가서 칩과 딥볼, 쟁반, 투수 또는 호스팅하는 데 사용할 수 있는(그러나 사용하지 않는) 모든 것을 파냅니다. 그런 다음 해피아워에 오라고 계속해서 초대하는 친구에게 선물하세요.
베이킹 재료
당신이 일상적인 빵 굽는 사람이 아니라면, 유통기한이 지난 밀가루, 설탕, 스프링클은 부엌 어딘가에 있을 것입니다. 베이킹 재료를 모두 살펴보고, 유통기한이 지난 재료는 버리고, 개봉하지 않았지만 유통기한이 남아 있는 재료는 모두 기부하세요. 다음 번에 직접 만든 쿠키가 먹고 싶을 때, 다시 굽기 전에 재료가 상할 것이라는 것을 안다면 재료를 대량으로 구입하고 싶은 충동을 억제하세요. 아니면 그냥 내가 하는 일을 하고 그냥 쉬고 굽는 방식에 만족하세요.
일회용 조리 도구
아마도 당신은 그녀의 친구를 지원하고 있었을 것입니다 응석받이 요리사 단계 또는 생각 TV에서 본 야채 나선형 장치는 도둑질이었습니다. 어느 쪽이든, 언젠가는 소유하고 싶은 생각이 드는 주방 도구가 하나 이상 있을 수 있습니다. 지금? 선반이나 서랍에 방해가 될 뿐이에요. 지난 6~12개월 동안 사용하지 않았다면 정리하는 것이 안전합니다.
플라스틱 및 종이 파티 용품
이것은 내가 범람과 무질서를 보는 영역 중 하나이며, 물건이 부족하다고 생각했기 때문에 종종 필요한 것보다 더 많은 물건을 비축하게 됩니다. 종이 접시, 플라스틱 식기, 냅킨을 모두 꺼내고 사용할 수 없는 것은 모두 버리세요(깨진 솔로 컵 등). 현재 15살이 된 아이의 다섯 번째 생일 파티에서 아직 개봉하지 않은 바비 식탁보가 남아 있다면 어린 아이가 있는 사람에게 전달하세요. 또는 다음 가족 피자 밤에 재미있게 즐길 수 있습니다. 단, 사용하거나 잃어버리면 됩니다.
컵
알겠습니다. 완벽하게 좋은 작업용 컵을 정리하는 것은 어리석은 일입니다. 하지만 내 질문은 몇 년 동안 술을 마시지 않았다면 그것이 여전히 완벽하게 작동하는지 어떻게 알 수 있느냐는 것입니다. 휴대용 컵, 유리잔, 병(여행용 머그는 말할 것도 없고!)은 모양과 크기가 너무 다양하여 너무 많으면 정리하기가 정말 어려울 수 있습니다. 적극적으로 사용할 것이나 자신에게 의미 있는 것(또한 사용할 것)만 획득하고 유지하세요.
식품 저장 용기
거의 모든 주방에는 다음이 포함된 캐비닛이 있습니다. 식품 저장 용기 무너질 수밖에 없는 것. 이제 식사 준비에 대한 결심을 더 자주 유지할 수 있도록 이러한 항목을 파악해야 할 때입니다. 깨지거나 뒤틀렸거나 냄새가 심한 조각과 함께 일치하지 않는 바닥과 뚜껑을 정리하십시오.
직물(행주, 오븐 장갑, 냄비 홀더)
나는 이것을 부엌에서 잊혀진 직물이라고 부릅니다. 왜냐하면 그것들은 수십 년 동안 남아 있는 경향이 있고 많은 경우 별다른 조치를 취하지 않기 때문입니다. 가지고 있는 것을 사용한다면 좋습니다. 보관하세요. 그러나 '언젠가' 필요할 수도 있는 경우를 대비해 낡은 행주나 화상 구멍이 난무한 누비 장갑을 붙잡고 있다면(새 실리콘 세트가 전부인 경우) 어떻게 될까요? 이제 어수선한 주방으로 인한 스트레스와 함께 그들을 놓아줄 시간입니다.
요리책
요리책 컬렉션을 진심으로 사랑하고 소중히 여기며 자주 참고하지 않는 한, 주방에 요리책을 위한 공간을 마련할 이유가 없습니다. 결국 공간은 간식을 위해 더 잘 사용될 수 있습니다. 공식적으로는 2024년이므로 디지털 레시피를 완전히 수용하고 실제 버전을 기부해 보세요. 부엌이 여전히 어수선하지만 할머니에게서 물려받은 책, 특히 감상적인 책을 보관하고 싶다면 부엌 바로 바깥에 보관할 수 있는 장소를 찾으세요.
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